Beroendeframkallande

Min tomatplanta står inomhus numera men producerar fortfarande tomater. Jag trodde ärligt att den skulle ha tynat bort vid det här laget i brist på solljus. I sommar har jag upptäckt den godaste salladen. Den viktigaste ingrediensen är tomater såklart.
 
 
Goda, söta och egenodlade tomater. Eller använd romanticatomater som är supergoda. Knussla inte med tomaterna. De är nyckeln till maträtten. Grunda med att lägga god sallad och gurka i en skål eller på ett stort fat. Lägg på massor av klyftade tomater. Tärna halloumi i mindre bitar. Stek halloumin i lite smör i en stekpanna. Lägg dem gyllenbruna, mjuka och varma direkt på tomatsalladen. Ringla olja, vinäger och flytande honung över. Toppa med valfritt nötströsssel (rostade solroskärnor, rostade pumpakärnor, rostade hasselnötskärnor eller liknande) och svartpeppar. Ät omgående och njut!!!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0