Hjärtliga kakor

Hoppas att ni hade en trevlig alla hjärtans dag förra veckan. Här är en bild på kakor som jag bakade till ett-årskalaset när junior fyllde år. I vanliga fall brukar jag nöja mig med att bakverk är goda. Men plötsligt drabbades jag av inspiration och fick en pepp på att göra något extra. Inspirationen kommer från Sanna Hederstedts mästerverk. 
 
 
Kakorna är bakade på vanlig mördeg. Recept finns här. Jag delade degen i två delar och den ena färgades rosa med karamellfärg. Jag formade den rosa degen som en lång korv i form av ett hjärta. Den fick sedan ligga kallt så att degen blev riktigt hård. Sedan formade jag den ofärgade degen runt om så att det blev en lång rulle med hjärtformen innuti. Den rullades sedan i rosensocker som jag också färgat rosa. Det mest spännande var sedan att skära rullen i tunna skivor och se resultatet. Efter gräddning såg de ut så här.
 
 
Som tur var blev de också väldigt goda. 

Kommentarer
Postat av: Helga

Häftigt!

2017-02-21 @ 08:38:12
URL: http://rainbowcreativity.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0